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Catering
Ofrecemos una amplia y variada gamma de productos artesanales y de gran calidad para particulares y empresas: entremeses, menús, comidas para llevar, postres, bebidas.
Encargos personalizados para Celebraciones y empresariales. Servicio a domicilio.
Contáctenos y pide más información o presupuesto sin compromiso:
Pastelería Santa Clara
C. / Llibreteria Nº 21, Barcelona
Tel.: 93 315 12 57, 93 310 12 80
Fax: 93 268 01 19
E-mail: info@pasteleriasantaclara.com
ENTREMÉS
Canapés con pan ingles de:
Salmón, atún, jamón dulce, queso manchego, caviar, anchoas, paté o foie gras.
Pasta salada de hojaldre con:
Atún, anchoa, almendras, sobreasada, jamón y queso, espinacas, frankfurt, sobrasada, paté de foie gras.
(aprox. 90 piezas kilo)
“Xics” salados de:
Sobrasada, jamón y queso, queso, paté de foie gras, atún, paté de foie gras.
“Croissants” salados de:
Dátil , tortilla de patatas, Frankfurt, jamón y queso, "xistorra".
“Xapatas” mini variadas.
“Xapata” mini Jabugo.
“Barretes Heidi” variadas.
“Barretes” Heidi” Jabugo.
Brioche:
Mini y grande.
Brioches Vegetales:
Pequeños y grandes.
Boliches:
Pequeños variados.
Pequeños Jabugo.
Quiche lorraine de:
Espinacas, atún, jamón dulce.
Croquetas:
Cocktail y grandes.
Trufas
Empanadillas de atún
Empanadas
Pizzas variadas
Coca de recapta:
Base de coca, berenjena, pimiento verde, cebolla, tomate natural, queso y champiñones o jamón o roquefort o atún, etc.
Bastones de queso |
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POSTRES
Pasteles
Trufa, yema cremada, crema de limón, sara de almendras, chocolate, sacher, etc.
Mousses de:
Chocolate, turrón de “Xixona”, crema catalana, limón, fresas, whisky, yogurt.
Tartas de manzana
Repostería
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Lioneses
Nata, trufa, crema
“Xics” dulces
Pastas de té
Pasta de hoja dulce
Trufas heladas
Carquinyolis |
COMIDA PARA LLEVAR
Canelones de carne y espinacas (3 piezas)
Pollo al horno
Fideua
Macarrones |
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Mandonguilles
Escalibada
Berenjenas rellenas |
BEBIDAS
Gran variedad de cavas frescas:
Cordoniu, Vallformosa, Rigol, Freixenet, Juvé i Camps, Louise de Vernier, Mas Tinell, Hill, etc.
Vinos tintos, rosados y blancos
Rioja, Penedés, Duero, Navarra, Priorat, Galícia, etc.
Licores
Whisky, bourbon, ginebra, anís, licores de frutas, armañac, cognac, etc.
Refrescos
Horchata, granizado de limón, zumos de fruta, etc.
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